Pain prokorn au Brillat-Savarin et chou rouge

4 mars 2014
Par Végéval
Ingrédients 1/pers
3 tranches de Brillat-Savarin
1 pincée de cressonette
1 noisette de beurre
2 tranches de pain prokorn
3 tranches de chou rouge
Poivre multi-grains

Vous avez fait un repas fromage la veille ? Voici une recette toute simple pour pimper votre sandwich du lendemain.

1. Beurrez la tartine du dessous. Disposez ensuite le chou rouge et poivrez selon l’envie.

2. Mettez 3 tranches de brillat savarin le long de votre tartine.

3. Recouvrez de cressonnette. Bon appétit !

Conseils

Remplacez le Brillat-Savarin par un fromage de vache doux à pâte molle, du brie par exemple.

Share Button

Soumettre un commentaire